科学家制作出比头发丝细1000倍的纳米意大利面

伦敦大学学院的研究人员成功制作出仅372纳米粗的“纳米意大利面”，比传统头发丝细1000倍。尽管这款纳米意大利面无法用于烹饪，它却为医疗领域带来重要启示。研究团队通过电纺技术，将富含淀粉的面粉与甲酸混合，制成极细的纳米纤维，具有潜在应用价值，例如制造伤口敷料、骨骼再生支架和药物递送系统。淀粉作为可再生的生物材料，可被人体分解，具备环保优势。这项研究展示了利用面粉等天然材料替代复杂纯化工艺的新可能性，未来将进一步探索其与细胞交互及大规模生产的可行性。