零食巨头Mondelez(蒙德利兹)宣布,正在利用AI工具快速生成新零食创意。该AI系统帮助食品科学家根据所需的味道、香气和外观等特征优化零食配方。此外,它还考虑到食材成本、环境影响和营养成分等因素。Mondelez表示,AI的使用使得新产品从配方开发到生产试验的时间缩短了4-5倍。尽管早期的AI系统曾出现不合口味的建议,但随着数据积累,系统的效果已大大提升。
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