总部位于德国慕尼黑的食品科技初创公司Planet A Foods(原QOA)完成了3000万美元(约合2.2亿元人民币)B轮融资,旨在将其无可可、低碳巧克力ChoViva的年产能提升至15000吨,是当前产量的7.5倍。这一创新产品以葵花籽和燕麦为原料,减少了80%的碳足迹,同时避免了传统巧克力生产中森林砍伐等环境问题。目前,ChoViva已在德国、奥地利和瑞士上市,并计划2025年初扩展至英国和法国,同时布局美国市场。融资将用于扩大生产、开发可可脂和棕榈油替代品,并推动国际扩张。
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