《2025年未来食物报告》揭示亚洲餐饮新趋势：与欧洲并驾齐驱

根据万豪国际的《未来食物》报告，亚洲正成为与欧洲同等重要的餐饮目的地，多个亚洲餐厅和酒吧获得国际奖项如米其林指南和世界50佳餐厅的认可。报告还指出，新兴的美食热点包括越南胡志明市、韩国济州岛、马来西亚吉隆坡等地。除餐饮地位提升外，报告还揭示了九大趋势，包括重新定义精致餐饮、复兴传统食材、可持续性、健康饮食及技术在餐饮中的角色等。