早餐吃碳水还是脂肪？男女选择有差异，影响健康体重

加拿大滑铁卢大学的一项新研究发现，男女最佳的早餐选择存在显著差异：男性在早餐时选择富含碳水化合物的食物更有利于能量代谢，而女性则更适合摄入高脂肪早餐。这一结论基于代谢建模分析，表明女性倾向于使用脂肪代谢，而男性更依赖碳水代谢。研究指出，这种代谢差异可能与女性在怀孕和哺乳期的特殊需求有关，为个性化饮食建议提供了新视角，有助于优化健康体重管理和预防代谢疾病。