最新报告揭示近半数蛋白粉产品含铅镉等毒性金属

根据非营利组织Clean Labels Project发布的一项新报告，约47%的蛋白粉产品检测出潜在不安全水平的铅、镉等有毒金属。其中，植物基、巧克力口味和有机蛋白粉的风险更高，部分产品的铅含量甚至超出加州Proposition 65规定的安全标准两倍以上。尽管研究未披露具体品牌，但指出胶原蛋白和乳清蛋白产品相对更安全。报告呼吁消费者和行业关注产品的重金属含量，保护健康。